Kerstbrunch

Kerstbrunch

 

IKEK heeft op Tweede Kerstdag samen met Ravanello
en Boerschappen een superlekkere kerstbrunch samengesteld!
Natuurlijk ook met een heerlijke vega-optie en we denken ook aan de kids.
Loopt het water je al in de mond? We hebben beperkt plek, dus reserveer snel!
Geef ons een belletje en we verzorgen je reservering: 076 513 9988

MENU  32,50

Shared starter:
Wildzwijnham met gekarameliseerde kleine uitjes, rozijntjes en gemarineerde boerenkool
Rilette van eendepoot, appelstroop Lisboa, zuurdesembrood, Brabantse bruine roomboter
Gepekelde zalm, Brabantse groentenpiccalilly, kruidensalade

Gestoofd rundvlees, rode kool met peperkoek, hete bliksem, spruiten, stoofpeer

Parfait van gekarameliseerde witte chocolade, zeezoutfudge, pure chocolade, tutti-fruity

MENU VEGA  26,50

Gepofte rode biet met gekarameliseerde kleine uitjes, rozijntjes en gemarineerde boerenkool
Compote van gerookte aubergine, zuurdesembrood, Brabantse bruine roomboter
Gebakken bloemkool, Brabantse groentenpiccalilly, kruidensalade

Taartje van witlof en sinaasappel, rode kool met peperkoek, hete bliksem, spruiten, stoofpeer

Parfait van gekarameliseerde witte chocolade, zeezoutfudge, pure chocolade, tutti-fruity

KIDS MENU  16,50

Stamppotje winterpeen en pastinaak, wildworstje, appelcompote

Versier je eigen flensje, klein pannenkoekje, chocoladesaus, slagroom, fruit